モンサンクレールは下記の日程で催事出店致します。
そごう横浜店様にて、第３回クッキー博覧会が開催されます。
辻口グループのブランドが集結し、モンサンクレールも限定商品など取り揃えて出店させていただくこととなりました。
■５月２３日（木）～ ６月３日（月）
（営業時間：10：00～20：00） ※最終日のみ17：00終了
■ そごう 横浜店 ８階催事場［クッキー博覧会］
【辻口シェフが催事場の店頭に立つ予定でございます】
５月２３日（木）10：00～正午
５月２４日（金）10：00～正午
５月２６日（日）14：00～17：00
５月２７日（月）16：00～18：00
５月２９日（水）14：00～17：00 ※15：00～トークイベント開催（30分程度）
６月 ３日（月）13：00～16：00
※詳細は公式SNS等でもご案内致します。
※予定は変更になる可能性がございます。予めご了承くださいませ。
クッキーから派生させたパティスリーならではの商品展開。通常モンサンクレールの店舗で購入出来ない商品のラインナップにてご用意いたします。是非お立ち寄りくださいませ。
＜そごう 横浜店 限定販売＞ショコラ・フラン
構成は、タルト・ショコラ、ショコラ・フラン、アマレーナチェリー、ガナッシュ・グアラナ、アーモンド。
タルト・ショコラの中にクレーム・パティシエールとカカオ64％のベリーのようにフルーティーなショコラを合わせたアパレイユを注ぎ、上品な味わいの甘酸っぱいアマレーナチェリーを忍ばせ、表面にしっかりと焼き色がつくまで220℃の高温で香ばしく焼き上げました。
とことんなめらかな口当たりを追求し、カカオの奥深さや食感、風味などの素材同士がお互いの味わいを引き出す構造になっています。
＜そごう 横浜店 限定販売＞グゥ・ショコラ・ピスターシュ
構成は、キュイ・ショコラ、クレーム・オ・ブール・ピスターシュ、ダックワーズピスタ―シュ、カバーリングショコラ。
仕上げにパリッとしたショコラでコーティング、食べ進めるごとに各パーツの異なる味わいや食感が口の中に広がる濃厚で食べごたえのある逸品。
＜そごう 横浜店 限定販売＞トレフル
季節を感じさせる桜、柚子、抹茶、和栗の和素材をベースに、異なる味わいのバターサンドを楽しめる贅沢な1缶。
それぞれのクリームの中には、フルーツの果肉やナッツを混ぜ合わせ食感を生み出し、なめらかで濃厚なガナッシュとの相性は抜群。しっとりとしたサブレでサンドし、一つ一つがハートの形で可愛らしいデザインに。見つけると幸福が訪れるという四葉のクローバーを模した特別なバターサンド。
限定品の他にも、モンサンクレールの新たな試みで誕生したプラントベースフードのラングドシャ「ソジャ オ ショコラ」や、バレンタインやホワイトデーで人気だった「サブレショコラノワゼット/マカダミア」が装いを新たに登場。ミルクチョコレートとブロンドショコラと2種の美味しさをお届けいたします。
ソジャ オ ショコラ
サブレショコラ ノワゼット/マカダミア
そして、催事場での実演販売にて大人気だった「タルトフォンダン」をお持ち帰りしやすい仕様に。お家でも焼きたての味わいをどうぞ楽しみください。
※お品切れの場合は何卒ご容赦くださいませ
