プチガトー

リコベル

¥600

メープル・アップル・キャラメルに
イランイランの香りを纏った
紅茶「オペラ」が香るムースショコラを
フランベしたアプリコットや
マンゴーを練り込んだジュレと合わせました。

「オペラ」特有の甘い香りに
アプリコットの酸味が絶妙にマッチします。

アレルギー:小麦 卵 乳製品