プチガトー

メルバ

¥580

オペラ界の歌姫の名を語源とする[メルバ]
旬の桃と甘いバニラ、フランボワーズの組み合わせの冷たいデザートとして知られています


モンサンクレールではトンカ豆の香り漂う甘いブラマンジェに、甘酸っぱいフランボワーズ
ふと香る、すっきりとしたミントのジュレと
トップには国産白桃のソース・果肉・ジュレを重ねました


それぞれの持ち味が合わさることで醸し出される味わいがあります
ゆっくりと、深く掬ってお召し上がりください

アレルギー:乳製品