プチガトー

パルファンローズ
¥900
ショコラブラン、フロマージュを合わせた
ライム香る口溶けなめらかなムース
中には甘く華やかな香りをもつ農薬不使用の
食べられるバラ「ルージュロワイヤル」を刻み
それにフレーズ、グロゼイユを使って
アクセントにフルーティなピンクペッパーを合わせ
バラ香るジュレに仕立て
優しい甘さのクレームバニーユを組み合わせました
様々な香りの奥行きを楽しむバラの形のガトーです
アレルギー:小麦 卵 乳製品
パルファンローズ
¥900
ショコラブラン、フロマージュを合わせた
ライム香る口溶けなめらかなムース
中には甘く華やかな香りをもつ農薬不使用の
食べられるバラ「ルージュロワイヤル」を刻み
それにフレーズ、グロゼイユを使って
アクセントにフルーティなピンクペッパーを合わせ
バラ香るジュレに仕立て
優しい甘さのクレームバニーユを組み合わせました
様々な香りの奥行きを楽しむバラの形のガトーです
アレルギー:小麦 卵 乳製品