プチガトー

カフェ バニーユ

¥500

人が珈琲に魅了される理由は、深みと酸味のバランスの妙

トップのゼリーには、浅くローストした軽めの珈琲で カカオ豆や珈琲豆の風味の例えとして表現される、柑橘香と果実のような振り切った酸味を

そして竹炭焙煎珈琲のエスプレッソで、強い酸味に相反する深いコクを

この全てを落とし込みました

その下には全く趣の異なる、まろやかなバニラとトンカ豆が香る 優しい味わいのブラマンジェ


それぞれの強い個性が一つに合わさることで[当たり前]を超え、その先にある美味しさへ

是非一度ご賞味ください

アレルギー:乳製品