モンサンクレールは下記の日程で催事出店いたします。
そごう横浜店様にて、第５回クッキー博覧会が開催されます。
総合パティスリーとして多彩な商品ラインナップを準備しております。
是非お立ち寄りくださいませ。
■会期：２０２６年 ５月１３日（水）～ ５月２５日（月）
（営業時間：１０：００～２０：００） ※最終日のみ１７：００終了
■ 会場：そごう横浜店8階＝催会場［クッキー博覧会］
【辻口シェフが催事場の店頭に立つ予定でございます】
５月２３日（土）１５：００～ ※トークイベント開催
５月２４日（日）１３：００～ ※トークイベント開催
※詳細は公式SNS等でもご案内いたします。
※予定は変更になる可能性がございます。予めご了承くださいませ。
セリボヌール
蓋を開けた瞬間の豊かなバターの良い香りと共に、大切な方への贈り物や特別なひとときに、幸せをお届けいたします。
プチボヌール
ひとつひとつは小さいけれど、厚めにしっかりと焼いたサクサクのサブレで、食べ応え十分。
シンプルな味わいの中に素材の良さが光るサブレ缶です。
レモンバターサンド
・フロマージュシトロン
サブレバニーユ×瀬戸内レモン入りのフロマージュバタークリーム×コンフィチュールシトロン
・カカオシトロン
サブレショコラバニーユ×カカオとヘーゼルナッツバタークリーム×ビターショコラのシトロンガナッシュ
・シトロンピスターシュ
サブレバニーユ×塩気の効いたイタリア産ピスタチオバタークリーム×ショコラブランのシトロンガナッシュ
プチレモンケーキ
クッキーから派生させたパティスリーならではの商品展開、
博覧会に合わせて新作のプチガトーや焼き菓子もご用意いたします。
＜プチガトー＞ シャルロットほうじ茶セザム
甘じょっぱい みたらしジュレ や バナナペースト が甘さのバランスを取っています。
和の素材を組み合わせ、それぞれの味わいを引き出しながらも自然な甘さが調和したガトー。
＜プチガトー＞ バスクフロマージュ宇治抹茶
宇治抹茶の自然な甘さと渋みを感じるバスクチーズケーキ。
＜プチガトー＞ ミルフィーユシトロンジャンドゥジャ
層ごとに異なる味わいのレモン型のミルフィーユ。
フィユタージュアンベルセとは、パイ生地の一種で、バターで生地を包み込み、折り込んでいく製法です。通常のパイ生地（フィユタージュ・オルディネール）は、生地でバターを包みますが、アンベルセは逆の工程で、バターの層が多く、サクサクと繊細な食感が特徴です。
＜プチガトー＞ サントノーレキャラメルヴァニーユ
＜プチガトー＞ シューキャラメルピスターシュ
レモンパイ
この他にも、実店舗でも人気の「サブレショコラノワゼット」や、バターサンド、焼き菓子なども多数ご用意いたします。様々な食感や味わいをどうぞ楽しみください。
皆様のご来場を心よりお待ちしております。
※お品切れの場合は何卒ご容赦くださいませ
