秋の実りを贅沢に使った［プレミアムセゾン］が登場しております。
長野県上田市の飯塚果樹園さんから届く大粒の「ナガノパープル」。ナガノパープルは、「巨峰」に「リザマート」を交配して生まれたブランド品種。平成16年に品種登録され、長野県内でしか栽培することができません。
酸味が少なく、種もない皮ごと食べることができるこのナガノパープルを、 北海道産小麦・那須御養卵・石垣島さとうきび黒糖・和三盆糖と合わせて丁寧に焼き上げたスポンジでたっぷりサンドしました。
ナガノパープルの皮の渋みと、上質な砂糖の穏やかな甘みのバランスが抜群のガトー。モンサンクレールが自信を持ってご提供する、期間限定・数量限定のプレミアムショートケーキです。
＜1個 ￥1,000・税込＞
