2010/6/27
新しい焼菓子ができましたー！！
セゾンドモンサン。
果実の旨みをぎゅぅっと閉じ込めた
ドライフルーツを贅沢に載せたフィナンシェです。
アプリコット、クランベリー、
パイナップル、マンゴーの４種類のフルーツを
使用し、果実の旨みに負けないように、
生地にはサトウキビが本来持つ
旨み・コク・風味があるシュクルルージュを
使用してます。
食べる場所によって、
違った味が楽しめますので、
いろんな組み合わせをお楽しみください。
2010/6/21
新商品の紹介です。
サブレポムデテール
ピリッと黒コショウのきいた
ジャガイモのサブレです。
確実にビールが飲みたくなるクッキーです。
父の日にちゃんと感謝の気持ちを伝えましたか？
自分はまだです・・・ 。
なんか父の日っていつも遅れて
渡してしまうんですよね・・・。
おやじ、すまん。
2010/6/18
新商品の紹介です！！モンキュイ
発売して２週間ほど経ちますが、すごい人気です。
北海道産発酵ﾊﾞﾀｰで生地を包むという、
通常とは逆の製法を用いることにより、パイ生地を軽い食感に仕上げました。
間に挟んだｸｯｷｰ生地とｶﾘﾌｫﾙﾆｱ産くるみを使用した
サックサックなｸﾛｯｶﾝのバランスが最高の一品です。
オンラインでも購入できますので、ぜひお試しください。
おいしいでーーー
2010/6/4
父の日限定のアントルメ！！
レスぺ！！！！
チョコレートムースの中に
リンゴのコンフィチュールとリンゴのキャラメルソテー、
キャラメルムースが閉じ込められてます。
父の日に家族みんなでいかがですか？
冷凍発送も承っております。
お店では、お酒のきいたケーキやお菓子、
お酒のおつまみに最適なサブレやパイも
どんどん登場しますよー。
ぜひご来店ください。
