2009/9/26
いま店頭では“かぼちゃのケーク”などが入った
秋のギフトが特別ラッピングで展開中です☆
もうすぐオンラインでも登場します。
お楽しみに！
2009/9/25
デニッシュ生地で、アーモンドプラリネクリームと胡桃を
巻き上げて王冠型に焼き上げました。
フランス菓子ですが、日本の方が食べやすいよう、
生地はソフトに作りました。
2009/9/25
徳島県の美味しいさつまいも“鳴門金時”が手に入るようになったので、
スイートポテトパイにしました。
ひとつひとつ、お芋からじっくり作り上げるので、
10月末まで、1か月間だけの限定販売とさせていただきます。
ぜひ一度、お召し上がりください。
2009/9/25
デニッシュ生地で、アーモンドとアーモンドクリームを巻いて
焼き上げました。
ラム酒風味のグラスアローと、シナモンが
いいアクセントになっています。
2009/9/23
ヘーゼルナッツ、プラリネアーモンドに
紅玉リンゴを組み合わせました。
あえて、すっと食べられるように構成し、
アクセントにシナモンとヘーゼルナッツのクッキーを添えました。
優しいガトーです。
2009/9/21
こちらはいわゆる、“ミートパイ”です。
合挽肉と玉ねぎ、卵、ナツメグなどと一緒に焼き上げました。
お菓子屋さんのパイ生地を使うと、
また、一味違った“ミートパイ”になりました。
2009/9/21
こちらは、少し前から出ていたのですが、ご紹介が遅れました。
パイ生地と一緒にアーモンドクリームを焼きこみ、
ブルーベリーとカシスのコンフィチュールをたっぷり☆
秋限定で登場です。
2009/9/21
デニッシュ生地にクレームパティシエールを絞り、
ダークチェリーと一緒に焼きこみました。
シンプルなおいしさです。
2009/9/12
この時期からの、栗のパイづつみ『モンサンクレールの栗』が、
オンラインショップに登場！
お店で購入される方が、ほんとは美味しいのですが、
これなら、全国で、モンサンクレールのパイ包みが食べられますしね！
その場合、トースター、レンジ、オーブンなどで、温めてお召し上がりください！
そして、『かぼちゃのパイ包み』も限定で登場！
こちらも要チェックです☆
オンラインショップページをのぞく↓
http://shop.cake-cake.net/MontStClair/cate3_select.phtml?CATE1_ID=32&cmd=thrgh
2009/9/7
弱火でじっくり焼き上げた、とろけるスイートポテト、
『パタット ロンドゥ』と『マロン ロンドゥ』が登場☆
『パタット』とは“お芋”のこと。
他では味わえない口どけで、もうとりこです。
『マロン』はちょっと贅沢仕様☆
使用している栗は“熊本県山鹿市菊鹿町”の和栗のみを使用。
オンラインでも、商品準備中です。もう少しお待ちください。
“熊本県山鹿市菊鹿町 栗”で検索してみました↓
http://x.search.yahoo.co.jp/search?p=%E7%86%8A%E6%9C%AC%E7%9C%8C+%E5%B1%B1%E9%B9%BF%E5%B8%82+%E6%A0%97%E3%80%80%E8%8F%8A%E9%B9%BF&ei=UTF-8&fr=top_ga1_sa&x=wrt
2009/9/7
9月9日から15日の7日間、伊勢丹新宿店の「ＯＮＬＩ Ｉ」に登場！
テーマの「国産素材」を使った、シフォンやダックワーズの他、
新作プチガトーも☆
お近くの方は、この機会にぜひ！
伊勢丹Web通信を見てみる↓
http://www.isetan.co.jp/icm2/jsp/store/web_isetsu/shinjuku/flash_090909/index.html
2009/9/3
夏の間お休みしていた常温で食べる濃厚チョコレートケーキ
『ショコラティーヌ』が名前が変わって復活☆
チョコレートのスポンジと、ガナッシュ、
ラム酒づけのレーズンを、
アーモンド入りのチョコレートでコーティング。
1本まるまるなら、オンラインでも購入できます。
詳しくは、こちらでどうぞ↓
http://shop.cake-cake.net/MontStClair/select_item.phtml?CATE1_ID=26&CATE2_ID=27&CATE3_ID=182&cmd=thrgh
いま店頭では“かぼちゃのケーク”などが入った
