2009/4/25
昨年の12月に行われた、
ナルミヤ・インターナショナルの人気ブランド「メゾピアノ」の20周年を
お祝いするバースデイケーキを、
「メゾピアノ」が大好きな女の子がデザインするコンテストがありました。
そこでグランプリに輝いた、太田愛伽ちゃんのデザインケーキが、
4月27日（月）に数量限定で販売します♪
メゾピアノ バースデイケーキ デザインコンテスト
http://www.narumiya-net.co.jp/report/report/364
2009/4/24
マンゴープリンに、マンゴーソース、パイナップルのコンポート、レモンのジュレと、
今年のマンゴープリンは、さらにさわやか♪
すっきりしたスイーツもどんどんきますので、お楽しみに！
2009/4/24
今年も、
５月１日～５日だけ、
ショーケースにおじゃまします。
2009/4/18
母の日限定ギフトが、登場です。
カーネーション（造花）が一輪はいっています。
お菓子もたっぷり１４個入りと、７個入りの２パターン。
赤と黒にうすいピンクを合わせた、シックながら柔らかな仕上がりです♪
人気商品のため、売り切れの際はご了承くださいませ。
お早めにご注文ください！
http://shop.cake-cake.net/MontStClair/cate3_select.phtml?CATE1_ID=29&cmd=thrgh
そして、今年もご用意できました！
ハート型のセラヴィにカーネーションを載せた、冷凍ギフトケーキ☆
お店では、通常お渡しもできます。
http://shop.cake-cake.net/MontStClair/cate3_select.phtml?CATE1_ID=29&cmd=thrgh
2009/4/13
ソレイユ（太陽）とフルール（花）
お取り寄せスイーツに、グラスデザート
『ブテイユ シリーズ』が登場しました！
まずは『ソレイユ』。
南国フルーツのムースに、ライチのムース、マンゴーの果肉入りのソースを間に挟み、
杏のジュレを流して完成！
2009/4/2
- 『リヤン エレガン』
気品のあるガトーが登場です。
ピスタチオ・木苺・チョコレートと、
全く違う性質のものを、きれいにまとめあげました。
『リヤン』とは、
“繋がり・関係”などの意味で、素材の組み合わせを表現しました。
また“絆”という意味もあり、
この名前は、私なりの感謝や、想いをこめた名前となっています。
2009/4/2
- 『ジュエ』
メイプルのムースに、キャラメルバナナのペースト、ガナッシュ、キャラメルのスポンジと、
子供も大好きな組み合わせで作りました。
『ジュエ』は“積み木”のイメージで付けた名前です。
2009/4/2
- 『ミルフィーユ プラリネ』
キャラメルのシンプルなミルフィーユです。
シンプルなだけに、クリームにはかなりこだわりました。
フォルムも低い重心にして食べやすくし、
上に絞ったクリームと一緒に食べて完璧なバランスになるよう心しました。
