スーシェフズボイス Mont St. ClairのSous Chef 坂下寛志のブログ。新商品情報やアトリエの様子などをお届けします。
Profile

大井 博司

大井博司(おおい ひろし)

高校を卒業後モンサンクレールへ入社。
今までの経験が見込まれて
2014年12月オープン時、約1年間にわたり韓国のモンサンクレールへ指導へ赴く。
2016年9月より統括に就任。



ジャパンケーキショー ( 2015 )
【プティガトー部門金賞】
受賞
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2007/10/22
神戸の街へ!

10月24日(水)よりそごう神戸店にて
「第30回江戸情緒老舗くらべ」が開催されます。
その中の「東京スイーツ特集」にモンサンクレールが
出展致します。
今回はそごう神戸店の多大な協力でモンサンクレールの
プチガトーが出品できるようになりました。
また「自由が丘ロール屋」「マリアージュ ドゥ ファリーヌ」
「コンフィチュール アッシュ」も同時に出展致します。
なかなか4ブランドが一同に揃う事はありませんので
是非!辻口ワールドを体験してみてください。

詳しい販売時間、販売方法等はお手数ですが
そごう神戸店へ直接ご確認ください。


そごう 神戸店 ホームページ 
https://www2.sogo-gogo.com/wsc-customer-app/page/515/dynamic/top/Top

2007/10/20
素敵なバースデーを


世界大会優勝作品『ジャーダン・デ・サンス』


プレートもあなたの想いをこめて


遠くのあの方へ。甘酸っぱい苺のケーキ『ヒメ』


飴細工で一段と煌くケーキに


かわいらしいハートが大人気です

バースデーケーキはどこで購入しますか?


誕生日は毎年来るものの、その年の誕生日は、1度きり。


やっぱり最高の誕生日を大切な方へ贈りたいもの。


モンサンクレールでは、少しでもそんなあなたのお役に立てるよう、バースデーケーキを各種取りそろえております。


2週間ほどお時間をいただければ、飴細工のほか、あなたのイメージをケーキにすることもできます。


毎日、お店に並ぶケーキは数に限りがございますので、確実にご購入されるためには、ご予約が賢明ですね。


また、ギフトケーキ(冷凍発送できるケーキ)で、遠く離れたあの方へも、お気持ちを届けることもできます。



皆さまの大切な日を精一杯応援します。


ギフトケーキはこちらから
http://shop.cake-cake.net/MontStClair/cate3_select.phtml?CATE1_ID=12&cmd=thrgh

2007/10/17
ハロウィン!!


これでいたずらしないでね☆


かぼちゃ菓子、勢ぞろい!

『Trick or treat!(お菓子をくれなきゃ、いたずらするぞ!)』

と、いうことで、お子様たちと一緒に『ハロウィンパーティ』をしませんか?

特別ラッピングのお菓子の詰め合わせや、期間限定のかぼちゃのプリン『ポティロン』かぼちゃのマフィン『ジャック・オ・ランタン』など、各種取り揃えております。

店頭はもちろん、オンラインショップでも、お求め安くご用意しておりますので、ぜひご活用くださいませ。

2007/10/08
ギフトケーキに待望の4号サイズ!


ギフトケーキ『セラヴィ』

お問い合わせが多かった“ギフトケーキの4号サイズ”がついに登場しました。

これで、おふたりだけの記念日にも、ご両親への贈り物にもぴったりな大きさですね。

詳しくはこちらです。
http://shop.cake-cake.net/MontStClair/cate3_select.phtml?CATE1_ID=12&cmd=thrgh

2007/10/08
『女神祭り』開催中!


レアっぷるん


出番待ち!

8日まで、自由が丘では“女神祭り”が開催されています。

それに伴って『ホイップるんのスタンプラリー』がスタートしました。

モンサンクレールでも『ましゅまろホイップるん』をお店に並べてお待ちしております。